Как быстро приготовить бюджетный яблочный пирог на сковороде, без выпекания в духовке.

 

Как же быстро приготовить бюджетный яблочный пирог на сковороде, без выпекания в духовке?

Больше статей на тему питание.

 Для приготовления пирога с яблоками Вам понадобится:

— 1 большое яблоко (можно взять изюм, груши и пр.);

— 500 г кефира;

— 1стакан муки;

1 яйцо;

— 3-5 ст. л. сахара или фруктозы;

— 1 ч. л. гашеной соды;

— пачка ванильного сахара;

— 2 ст. л. растительно масла (для смазывания сковороды);

— щепотка соли.

 Как готовить яблочный пирог на сковороде:

*Удалить из яблока сердцевину и порезать на средние кусочки.

* В кефир добавить сахар, соль, ванилин, яйцо. Всё тщательно перемешать.

* Затем всыпать нарезанное яблоко и перемешать.

* В полученную массу, добавляем муку, чтобы тесто получилось, в виде густой сметаны.

* В конце, в тесто  добавляем гашеную соду.

* Быстро разогреваем сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием. Если нет сковороды с покрытием, то укладываем  на дно простой сковородки пищевую бумагу, смазываем её маслом и нагреваем.

* Выливаем тесто в разогретую сковороду или на пищевую бумагу. Накрываем сковородку с тестом крышкой и делаем маленький огонь. В процессе выпекания, в тесте должны появиться маленькие пузыри и отверстия, так проявляет себя сода.

* Через  4-7 минут, когда тесто сверху затвердеет, пирог лопаткой можно перевернуть на вторую сторону.

* Через 3-4 минуты, пирог будет готов. Его можно переложить на блюдо.

Замечательный и быстро приготовленный пирог из осенних фруктов, не оставит равнодушным никого. Таким пирогом можно порадовать гостей, внезапно появившихся в вашем доме.

Приятного Вам аппетита, желает Family-and-i.com семейный информационный портал!

Источник: family-and-i.com

Читайте также  Худеем, правильно питаясь: лучшее время для употребления тех или иных продуктов.
WOMANSY - Женский онлайн журнал
Добавить комментарий