Рецепт майонезного соуса. Как приготовить чесночный соус из сметаны.

 

Рецепт домашнего майонеза из сметаны. Как приготовить чесночный соус из сметаны.

Сметанный соус с чесноком можно использовать для заправки многих салатов, где обычно применяется майонез. Он прекрасно подойдёт в качестве соуса к любым кашам, при приготовлении пиццы,  как намазка на лаваш или гренку. Этот майонез наполнен натуральными компонентами и его можно предложить детям, убрав из него острые составные.

Для приготовления чесночного соуса из сметаны, понадобятся следующие ингредиенты:

* 500 г сметаны любой жирности;

* 2-5 зубков чеснока;

* ½ ч. ложки готовой горчицы;

* ½ ч.л. сахара, 12 ч.л. соли, щепотку молотого перца;

* можно добавить измельчённую зелень;

* по щепотке приправ хмели-сунели, куркума и пр.;

* 1 ч.л. оливкового масла (можно любого растительного);

* по желанию, можно добавить немного сока лимона.   

Как готовить майонезный соус:

* в сметану добавить измельчённый чеснок (можно в гранулах);

* в сметану всыпать по щепотке любимых приправ;

* все ингредиенты добавить в ёмкость со сметаной и хорошенько перемешать.

Вкусный майонезный соус готов! Его можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Приятного аппетита и отличного настроения, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

 

Источник: family-and-i.com

Читайте также  Чем побороть онкологию. Какой популярный и недорогой продукт поможет в этом.
WOMANSY - Женский онлайн журнал
Добавить комментарий