Чем же уникальна черника?
Главная и уникальная особенность черники, это обладание антиоксидантами, которые предохраняют организм от появления опухолевых образований и способствуют улучшению зрения.
Эта ягода наполнена витаминами и микроэлементами, которые богаты:
— калием;
— углеводами;
— фосфором;
— кальцием;
— магнием;
— натрием;
— органическими кислотами.
Этот состав помогает ягоде бороться с пороками сердца и исцелять раковые опухоли. Наиболее полезны эти плоды, когда на немытых ягодах есть целебный белый налёт, с помощью которого уменьшается содержание сахара в кровяном потоке.
Поэтому, для диабетиков, эта ягода несёт особую пользу. Но употреблять её нужно умеренно, не более 100 г. за сутки. Огромную пользу приносит не только ягода, но и листья этого растения, которые используются в приготовлении разных лекарств, для улучшения здоровья.
Пользуйтесь возможностью, чтобы от души насладиться черникой и запастись ею на зиму.
Источник: