Чем полезно для здоровья сливочное масло?
Сливочное масло – это источник здоровья. Когда-то и сейчас, многие болезни, связанные с дыхательными путями, вылечивались с применением сливочного масла. Его нехватка в прошлые века, приводила к массовым заболеваниям туберкулёзом. Ведь масло, при подобных заболеваниях, является отличным отхаркивающим средством.
— Сливочное масло содержит в себе витамин A источник, который прекрасно всасывается, оказывая поддержку надпочечникам и щитовидной железе.
— Благодаря жирным кислотам, содержащимся в сливочном масле, легче всасываются жирорастворимые витамины A, E, D, K. В связи с этим, необходимо сочетать овощи со сливочным маслом, улучшая их свойства и вкус.
— Сливочное масло не приводит к накоплению жира и к изменениям в фигуре. Жирные кислоты, составляющие структуру масла, по своим химическим свойствам, после попадания в организм, занимаются энергообеспечением, а не жировым накоплением. Сливочное масло способствует:
* быстрому насыщению;
* преодолению чувства голода;
* способно препятствовать перееданиям.
— В сливочном масле множество антиоксидантов, благодаря которым, масло является ценным продуктом в борьбе с раковыми заболеваниями и атеросклерозом.
— В не пастеризованном сливочном масле, содержатся лечебные вещества, способные вести борьбу с катарактой и артритом. Так же, им поддерживается эластичность в артериях.
— Благодаря сливочному маслу, организм наполняется йодом, который хорошо всасывается. Замена сливочного масла на маргарин в прошлом столетии, привела к резкому увеличению заболеваний, связанных с щитовидной железой.
— Постоянное применение сливочного масла в питании, способно улучшить работу во всём пищеварительном тракте. Благодаря ему, снижаются детские диарейные проявление, а так же запоры у людей взрослого возраста.
— Масло может предотвращать отрицательные процессы развития, связанные с кариесом и остеопорозом.
— Жирными молекулами, охлаждаются хронические воспалительные процессы в коре головного мозга.
— Сливочное масло может с успехом предотвращать инфаркты.
Источник: