Современные суши могут состоять из разных сортов мяса и рыбы, овощей и фруктов.
Из нашей статьи вы узнаете, о преимуществах суши и роллов, и о продуктах, входящих в их состав.
— Рисовая основа.
Основой всех суши, является специальный клейкий рис, без которого невозможно создать этот продукт. Он «обволакивает» все остальные ингредиенты и продукты, надёжно сохраняя форму суши, не давая содержимому выпасть.
Рис очень полезен организму, ведь он наполнен сложными углеводами, важными аминокислотами, витаминами группы B и большим количеством калия. Все эти вещества незаменимы для человеческого организма.
Употребляя рис вместе с роллами и суши, человек способствует:
* укреплению сердечной мышцы;
* стимуляции мозговой деятельности;
* процессам похудения, выведению из организма лишней жидкости и соли.
Высокая мировая популярность риса, связана с отсутствием в нём глютена. Выбрать и заказать суши во Львове можно на сайте УжеТут
— Польза морских водорослей нори.
Эти водоросли способны заменить мясные и молочные продукты, так как в них содержится кобаламин – витамины группы B12. Водоросли нори, обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, способными преодолеть многие заболевания ЖКТ. Водоросли богаты на Омега-3, снижающие холестерин, нормализующие сосудистую и сердечную систему.
— Незаменимость рыбы и морепродуктов.
В суши и роллах содержатся всевозможные виды рыб и морепродуктов, которые богаты важными микроэлементами, полезными веществами и витаминами, необходимыми для нормальной работы организма. Они помогают в лечении и восстановлении щитовидки, поджелудочной железы, при анемии и проблемах в кровеносной системе.
— Роль овощей.
Чаще всего в роллах применяют помидоры, огурцы, авокадо и зелень. Все эти овощи служат укреплению иммунитета и стабилизации пищеварения. Они поставляют клетчатку, пектин, органические кислоты, минеральные элементы и пр.
— О пользе соевого соуса.
Обычно, к ролам подаётся соевый соус. Он наделён многими уникальными свойствами и способен бороться с головной болью, бессонницей, дерматитом, онкологией молочных желез и старостью.
Источник: