Рецепт вкуснейших кабачков. Как быстро приготовить кабачки под сыром в духовке.
Для приготовления этого бюджетного блюда из кабачков, потребуется не более 30 минут.
Для приготовления кабачков в духовке, вам понадобится:
— 3 молодые средние кабачки;
— 100 г твёрдого сыра;
— 2 зубка чеснока;
— 1 пучок любимой зелени;
— 150 г сметаны;
— соль и перец – по вкусу.
Как готовить кабачки, запечённые в духовке:
*молодые кабачки нарезать кольцами, толщиной 1 см. Выложить их на противень, застеленный пергаментом;
* натереть на тёрке сыр и чеснок, мелко порезать зелень, всё смешать со сметаной, добавить соль и перец;
*полученную сырную массу, разложить по нарезанным кабачкам;
* кабачки с сырной массой поставить в разогретую до 180-200*духовку на 20 минут.
Получатся очень вкусные полезные и сытные кабачки. Их можно готовить, как самостоятельное блюдо или, как гарнир к кашам или картофелю.
Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!
Источник: