Диетические блюда для худеющих. Рецепт вкуснейшего бюджетного салата «Мимоза».

 

Диетические блюда для худеющих. Рецепт вкуснейшего бюджетного салата «Мимоза».

Мы предлагаем вам приготовить вкуснейшую диетическую «Мимозу», которая не содержит майонез. Она обязательно придётся вам по вкусу, не навредит фигуре и кошельку. Больше статей на тему питание.

Для приготовления диетического салата «Мимоза», вам понадобится:

— 200 г. хека или любой белой рыбы;

— 100 г. белого удлинённого риса;

— 100г. 10% сметаны;

— любимые приправы для сметанного соуса (хмели-сунели, кари, сухой чеснок, набор молотых перцев и т.д.);

— 4 яйца;

— 1 морковь;

— пучок зелёного лука;

— немного соли.

Как приготовить диетический салат «Мимоза»:

* Рыбу нежирных сортов отварить в специях или приготовить на пару. Остудить, удалить кости и шкуру. Мелко порезать.

* Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупную тёрку, а желтки – на мелкую.

*Для приготовления низкокалорийного соуса, в сметану добавить чеснок, соль, перец и все любимые приправы.

* Отварить морковь и натереть на крупной тёрке.

* Рис сварить до готовности (12 минут), и остудить.

* Зелёный лук мелко нарезать.

* На плоское блюдо или на тарелку, выложить слоями: рыбу, лук, белки, морковь и рис. Каждый слой промазать соусом, а верх присыпать желтками. Украсить блюдо можно веточками укропа или дольками лимона.

Приятного аппетита желает Вам семейный портал Family-and-i!

Источник: family-and-i.com

Читайте также  Каким может быть салат Оливье. 5 вариантов новогоднего блюда.
WOMANSY - Женский онлайн журнал
Добавить комментарий